Anniversaire de L'Orchidée Blanche à Ixelles (Bruxelles)

         Pour célébrer l’anniversaire d’un restaurant
éminemment sympathique vietnamien, sa patronne (et fondatrice)   Katia Nguyen avait décidé de réunir ses
clients, souvent devenus amis, parmi lesquels des journalistes. Elle a fait
logiquement appel à Muriel Malalel, patronne de l’agence Azerty pour créer le
lien. C’est ainsi que l’on a revu de nombreux fidèles de la maison parmi
lesquels Jean-Claude Daoust, CEO  de
l’agence du même nom ou Martine Payfa, ancienne bougmestre de
Watermael-Boitsfort tandis que Thierry Vanholsbeek, chef-propriétaire du
restaurant Momo la Crevette (Waterloo) y revoyait son confrère Olivier Destribois,
du restaurant Mezon (Uccle). La présence de ces patrons de ces bons restaurants
indiquait leur intérêt et leur amitié pour l’Orchidée Blanche dont la patronne
nous recevait.
         De charmantes jeunes dames
assuraient l’accueil et le service où, après l’apéritif, un buffet proposait
les meileurs plats de la maison. Bref, charmante réception à l’initiative d’une
patronne aussi charmants. B.G.


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Légende :
La patronne Katia Nguyen





Rédigé par Bernard GEERAERD
Posté le 2023-03-14 16:08:08 / ref_article : 593

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