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Vins de la Familia Schroeder en Patagonie

Une dégustation de quelques vins d'Argentine à Bruxelles vient de nous donner l'occasion de découvrir la production de la famille Schroeder, implantée depuis de nombreuses années à Neuquen, en Patagonie, dans l'extrême sud de l'Argentine.
Pour un amateur intéressé comme nous le sommes, découvrir et déguster des vins produits au bout du monde et surtout dans des contrées où l'on n'imaginerait pas voir pousser des vignes, reste assez étonnant et rare. Or, la famille Schroeder produit un nombre impressionnant de vins, du blanc tranquille au rouge, en passant par plusieurs effervescents. Nous retiendrons avec intérêt plusieurs expressions du pinot noir, dont l'un des fils, Roberto Schroeder, nous a précisé que ce cépage apprécie le climat difficile de la région, le froid de la nuit étant important pour la qualité du raisin et donc du vin. La famille produit même un vin issu de pinot noir vendanges tardives dont la fermentation permet d'atteindre 16° d'alcool. B.G.

Fournisseur : Schroeder
lien vers le fournisseur : http://www.
prix : nc
Posté le 2013-05-01 11:23:17