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Mr Apple et Mr Pear chez Carrefour
Mr Apple et Mr Pear, à base de fruits glacés chez Carrefour
C'est un vin de fruits, mais à base de fruits glacés, ce qui en fait une rareté. C'est, en fait, le premier Ice Wine 100% belge. Aux commandes, Ghislain Houben, économiste et producteur de vins belges. Pour cette réalisation et sa mise au point, il a pu compter sur l'aide de Benoît Couderé, sommelier de l'année 2016 et adjoint du chef-acheteur des vins de Carrefour.
Dans ses deux versions, l'une à base de poire, l'autre de pomme, ce vin est issu de récoltes tardives et pression de fruits gelés.
Le résultat conviendra idéalement pour accompagner des desserts aux fruits ou au chocolat.
Présentés à un concours récent de vins de fruits à New-York, ils ont connu un franc succès qui leur promet un bel avenir.
Dans une contenance de 37,5 cl, il sera vendu dans les hypermarchés Carrefour au prix de 25 € réduit à 20 € jusqu'au 31 décembre 2017. BG

Fournisseur : Carrefour
lien vers le fournisseur : http://www.
prix : 25 euros
Posté le 2017-12-05 17:01:04

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Belles découvertes en Alsace
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