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Editorial du mois de septembre 20092009 : un grand millésime, vraiment ?Les vendanges à peine entamées dans la plupart des appellations de France métropolitaine, les éloges pleuvent sans cesse sur la qualité attendue du dernier millésime. Toutes les informations que nous avons reçues indiquent le lancement des vendanges avec le plus souvent une semaine voire deux semaines d’avance, et certaines régions comme le Beaujolais n’hésitent pas qualifier le millésime d’exceptionnel. Tout au sud des appellations françaises, la Provence a, elle aussi, entamé les vendanges avec une semaine d’avance. Dans son cas, c’était le 19 août. A Limoux, les vendanges ont débuté le 24 août, la cueillette du chardonnay lançant les travaux avec l’AOC effervescent puis le pinot noir tandis que la qualité soit prometteuse partout sur le plan qualitatif. Bref, l’appellation a toutes les raisons d’être optimiste Une grande majorité des appellations de la France métropolitaine comme le plupart des appellations d’Europe du Nord ont transmis des informations dans le mêmes sens, ce qui confirme le changement de climat d’une part, et le contrôle accru des vendanges par l’homme, ce qui laisse penser que des millésimes réellement ratés risquent de rejoindre l’histoire ancienne. Reste le problème de l’engagement de vendangeurs dans certaines régions. De façon générale, les régions vinicoles ont recruté jusqu’à la dernière minute, 14.000 emplois saisonniers étaient à saisir, par exemple, en Alsace, le Beaujolais attendait non moins de 50.000 vendangeurs. Quant à nous, oenophiles, nous attendons impatiemment les premiers résultats qualitatifs du millésime 2009. Bernard GEERAERD Rédigé par B.G. Posté le 2009-09-09 17:09:39 / ref_article : 29 Edito : Archives |
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