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Grand Barbecue urbain à Bruxelles

Le 19 août 2007, à l'initiative de notre excellent confrère Olivier Frey, se déroulera entre 12 H et 16 H, le Urban Brussels BBQ Tour, un barbecue géant sur l'esplanade du Mont des Arts à Bruxelles. L'idée est la suivante : comme beaucoup de gens ne disposent pas des moyens techniques d'organiser un barbecue chez eux, Olivier Frey a eu l'idée d'en organiser un exceptionnel sur l'esplanade du Mont des Arts. Pour la modique somme de 5 euros, on aura droit à une démonstration culinaire par 5 chefs prestigieux : Lionel Rigolet (Comme chez Soi **), Bart De Poorter ( Pastorale **), Gaëtan Colin (Jaloa), Raphaël Adam (l'Essentiel) et Luc De Walque (l'Auberge du Sabotier) proposeront des recettes réalisées au barbecue face au public. D'autres espaces compléteront le programme qui permettra de participer à ce déjeuner sur l'herbe. De longues tables auront été installées sous les frondaisons de l'esplanade du Mont-des-Arts dans une ambiance bucolique et conviviale. Renseignements : 0495.26.96.08.


Rédigé par B.G.
Posté le 2007-06-20 15:55:52 / ref_article : 102

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