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Décès d'Enrique Forner (Marques de Caceres)

            Fondateur de l’importante bodega Marques de Caceres à Cenicero en Rioja Alta, Enrique Forner est décédé à Pampelune le 21 juillet 2011 à l’âge de 86 ans. C’était un homme très sympathique, francophile convaincu et grand monsieur du vin.


            D’un père député de l’éphémère seconde république d’Espagne et négociant en vin, Enrique fuit l’Espagne de Franco en 1936 (il a onze ans à peine) et arrive en famille dans le Sud de la France où son père reprend son activité dans le négoce du vin où Enrique le rejoint plus tard.    


            Peu après, il rencontre le professeur d’œnologie Emile Peynaud dont il suivra attentivement les précieux cours. En 1963, la famille Forner acquiert le château La Rose-Trintaudon (Crû Bourgeois du Médoc) puis, en 1964, le château Camensac (5ème Crû Classé du Médoc). Avec son frère Elisée, il se partagera la gestion des deux châteaux jusqu’à 1976 où, après la mort du général Franco, Enrique Forner décide de rentrer en Espagne. C’est sur le conseil d’Emile Peynaud qu’il choisit la région vinicole du Rioja et fonde la bodega Marques de Caceres à Cenicero. Contre les traditions vinicoles du pays, Enrique Forner utilise des barriques neuves (nous avons visité ses chais en sa compagnie, c’est réellement impressionnant) et observe une longue garde avant de mettre ses bouteilles sur le marché. De son passage de plusieurs années dans le bordelais, Enrique Forner avait gardé d’importantes attaches sentimentales avec le monde viti-vinicole français et recourait notamment aux conseils de l’onologue Michel Rolland, l’un des ténors actuels du secteur.


            Nous n’oublierons pas ce personnage très attachant et gardons un souvenir particulier d’un magnum 2004 du Marques de Caceres riserva reçu de sa fille Cristina à l’issue d’un déjeuner chez Georges Neefs à Bruxelles. B.G.


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Légende : Enrique Forner en  compagnie de sa fille Cristina qui a repris la direction de la Bodega



Rédigé par B.G.
Posté le 2011-08-06 15:58:22 / ref_article : 315

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