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Carrefour présente ses Foires aux Vins

            Les surfaces consacrées aux produits distribués par Carrefour se répartissent entre Hypermarchés et Supermarchés (ou "market"). La différence entre les deux ne réside que dans leur dimension et le nombre d'articles disponibles.  
 Pour le domaine des vins qui nous occupe ici, la consommation par habitant en Belgique est de 24 litres de vins tranquille, dont 65%  sont consommés à domicile. Près de 70% d'entre eux sont vendus dans la grande distribution. Pour 2013, le marché est en recul en volume mais progresse en valeur. Les vins français y perdent peu de volume mais gagnent  en valeur . Ils restent largement leader et prennent un point de part de marché. Il est à noter que la consommation de vin est très différente dans les deux régions du pays. Ainsi si le vin rouge est consommé partout, le blanc est davantage apprécié dans le nord alors que le rosé est nettement plus apprécié dans la région sud-Bruxelles.
          Quant aux vins effervescents, ils sont consommés d'une moyenne annuelle de 4 litres par habitant dont 45% à domicile. Ils ont connu un ralentissement de leur croissance, limité à 1% en volume mais à 6% en valeur. Près de 70% des vins effervescents  sont vendus dans la grande distribution.
Carrefour-Vins: 200 appellations et 800 références
           La présence et les propositions en matière de vin chez Carrefour sont très importantes: 31 millions de litres de vin dont effervescent sont vendus chaque année, en 800 références provenant de quelque 200 appellations. A partir de cette fin d'année, on notera dans les hypermarchés une présence massive des millésimes 2010 et 2009 et, parmi eux, une forte représentation des Crus Bourgeois (Bordeaux) et une offre renforcée sur les régions du Sud de la France. Les foires au vins se dérouleront jusque le 29 septembre en Hypermarchés et du 24 septembre au 12 octobre 2014 en Market.
Nombreux propriétaires belges
          Carrefour a établi un partenariat fort judicieux avec le Concours Mondial de Bruxelles. Il faut savoir que de plus en plus de Belges deviennent producteurs de vins en France surtout mais aussi ailleurs. Et, comme la plupart le font avec soin, ils ont obtenu une médaille au Concours Mondial de Bruxelles. Par ailleurs, le site www.hypersommelier.be propose de constituer une cave personnalisée avec l'aide de nos confrères et amis Eric Boschman et Andy De Brouwer (patron du restaurant Les Eleveurs à Hal).
         Enfin, le responsable vins de Carrefour présente quelques offres à ne pas manquer. Et il est vrai que ces offres ne manquent pas d'intérêt: le Château Picon, Bordeaux Supérieur 2012, Médaille d'Or au Concours mondial de Bruxelles (5,99€), tout comme le Côtes du Rhône Domaine Les Mascarons (4,69€), ou encore le Château Grandefont 2012 à 5,49€.
Bernard GEERAERD

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Légendes:
- Directeur du Concours Mondial du Vin, Thomas Costenoble présentait quelques vins sur le stade du Concours.





Rédigé par bg
Posté le 2014-09-19 14:49:13 / ref_article : 430

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