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Grand Place de Bruxelles

Le Char d'Or, dos à la Grand Place

 Situé au 89 de la rue Marché-aux-Herbes, l'établissement fait front à la Galerie de la Reine et semble tourner le dos à la Grand-Place qui, de fait, se pose majestueuse juste derrière le Char d'Or.
 Après une décoration largement rajeunie en 1991, il ne paraît vraiment pas les trois siècles qu'il a traversés avant que son occupant actuel, Lucien Nataf l'adopte pour y installer l'une de ses nombreuses versions du concept Brussels Grill qu'il a ramenées des Etats-Unis.
 Ecrivons l'entrée de jeu, Bruxellois de longue date, nous venons de nous y rendre comme  les innombrables touristes découvrant NOTRE Grand Place et ses non-moins environs très intéressants pour les yeux. D'entrée de jeu également, nous sommes rassurés par les suggestions et le prix auquel Le Char d'Or aura accueilli les touristes de toute origine et de toute fortune: les plats simples que nous y avons dégustés étaient confectionnés avec talent et issus des meilleurs produits. Le seul regret portera sans doute sur la carte des vins fort maigre à notre goût. Mais autour de nous, c'est surtout la bière qui était servie à une clientèle souvent plutôt jeune. 
 Des carbonnades flamandes aux gaufres de Bruxelles
  Certes, on s'y trouve dans une brasserie avec toute l'ambiance et le bruit que cela implique. Mais pour répondre à cette clientèle très cosmopolite, la  direction a choisi un personnel sympathique et souriant. Et la carte propose à sa jeune clientèle largement composée de touristes différents plats de viandes originaires d'Irlande, d'Argentine, d'Uruguay ou de France, mais aussi des plats bien belges comme les carbonnades à la flamande ou des croquettes aux crevettes grises avant de conclure par une coupe de glaces ou nos gaufres de Bruxelles. Et surtout, que les clients du Char d'Or n'oublient pas d'admirer le vaste vitrail central figurant une scène festive du temps du Vieux-Bruxelles. Et qu'ils ne perdent pas de vue que le Char d'Or propose de nombreuses préparations maison et que la maison est ouverte de 12 H à 23 H, 7 jours sur 7.
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Légende:
- Vue générale du restaurant
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Le Char d'Or, tél: 02.503.17.22



Rédigé par Bernard GEERAERD
Posté le 2015-01-19 17:44:20 / ref_article : 447

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