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Soirée britannique honorant leur viande

          L'autre soir, Muriel Malalel (agence Azerty) organisait une dégustation de boeuf et d'agneau originaires de Grande-Bretagne. En présence de l'ambassadeur de Grande-Bretagne en Belgique Madame Alison Rose et de Rémi Fourrier, directeur du Bureau pour le développement de l'agriculture et de l'horticulture de Grande-Bretagne. C'est l'équipe de Robert Van Landeghem, restaurateur 1* et président du club Prosper Montagné qui préparait les viandes proposées aux invités. 
          Pour les invités, dont nous étions, la qualité de ces viandes agneau et boeuf était évidente. On a pu vérifier la valeur des termes Norme qualité britannique débouchant sur l'authenticité, la traçabilité et le contrôle qualité de la production des viandes.
Belle soirée qui a, notamment, permis aux Belges anglophiles de revoir de nombreux amis britanniques vivant dans notre pays.



Rédigé par BG
Posté le 2018-04-29 14:12:24 / ref_article : 523

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