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Première noire oenologueL'entreprise viticole sud-africaine Stelle Kaya Winery vient d'engager comme maître de chais Ntsiki Biyela, C'est la première femme noire œnologue d'Afrique du Sud. Mme Ntsiki Biyela a suivi des cours d'oenologie à Stellenbosch, au cœur des vignobles de Cape Town.Rédigé par B.G. Posté le 2007-05-05 15:30:20 / ref_article : 92 version : imprimable |
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